【愛用してるお鍋のご紹介】
どんなお鍋使ってますか?
と良く聞かれるのでご紹介しますー。
私はもっぱらSTAUB派
コツコツ集めてます。
赤の22センチがファーストストウブ
なんでもぶち込んで煮ちゃう時とか、人が来た時に大活躍!
グレーの14センチが1番出番が多いかな。1人分だと。
スープとか作ってそのまま食卓に持ってって食べちゃう。
黒は18センチのワナベと呼ばれて、
底が丸くて、和食やお米炊くのに最適
ピンクベージュは16センチ
2〜3人分のお味噌汁にピッタリ
黒の26センチ(写ってないけど)
年に1〜2回しか出番ないけど、冬のおでんや鍋する時に出動してもらってます
圧力鍋はシリットのシリーズが好きなのだけど、
日本では取り扱いが終わってる。。
バーミキュラのフライパン24センチ
ちょっとプロ仕様っぽく扱いが難しいかもだけど。
発売当初人気すぎて半年くらい待ったような、、
コレは大好きすぎる。
以上が1軍www
あと、圧力鍋はもう2つあるし、
シリットの鍋も何個かあったり、
小さいフライパンとか、
数えてないけど20個くらいあるかも。。
あははっ。
職業柄キッチン用品は多いです。
難点はどれも重いコト。
けど、その重さが美味しさに反映するってわかるからどうしても選んでしまうのよねー
身体に与える影響も安心安全。
陰陽のエネルギーの調整もしながら使ってます。
あまり参考にはならないかもですが。
お料理苦手な方こそ良い鍋使った方が良いと思うこの頃です。
0コメント