菜食料理人HANAEの綴るよしなしごと

毎週金曜日限定 and CAFE

さてさて、そして明日は、
毎週金曜日限定、and CAFEの日です。

オーガニックコットンサロンnanadecor さんの
ティールームとキッチンをお借りして
自然の恵みを生かすお料理が
大好きな二人で
金曜日限定のCAFEをオープンしています。

シンプルだけど、噛めば噛むほど美味しさが味わえる、
マクロビオティックのお料理達が10種類ほど並びます。


私たちの想いは、

100年先までのこしたい。
古き良きものを大切に
未来につなぐ
身体と心に美味しい、ごはん

10年後の畑を守り
10年後の身体を作ります


フランスから海を渡ってやってきた、Chicca(チッカ)のビンテージの食器にのせて
https://www.facebook.com/chiccabrocantefrance

お食事は、その時収穫されたお野菜を使った、
「畑におまかせ」

畑のタイミングで収穫された、限りあるお野菜と。
伝統的な製法で作られた調味料を使った、一期一会のデリ。

時間帯によってメニューが変動していきます。どうぞ、その変化も楽しんで下さい。


食べる楽しさ
会話の楽しさ
触れ合う楽しさ

豊かな空間に身を置いて、ご自分をリセットするひととき。
楽しさと喜びを体感しに、ぜひお越し下さい。 

明日も、表参道でお待ちしています。


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日時:毎週金曜日
12:00〜18:00L.O(19:00クローズ)
※18時までにお入り下さい

場所 nanadecor(ナナデコール)
http://nanadecor.com/salon/
東京都渋谷区神宮前4−22−11
03-6434-0965

アクセス
表参道駅A2番出口から徒歩10分。
明治神宮前駅、神宮前交差点北東角エレベーター出口より徒歩5分。
表参道沿いのラルフローレンの脇の道を入り、区立神宮前小学校を右手に、1本目を右折。またすぐ1本目を左折した通り沿いです。
致知出版という出版社の向いの一軒家です。


メニュー
「畑におまかせ」お食事プレート 1800円

真実はいつもあなたの中に

87LighthousE HANAE 菜食料理人 Vegan料理専門家 Voyager Tarot 国際認定ティーチャー / コーチ/ リーダー