菜食料理人HANAEの綴るよしなしごと

ホームパーソナルシェフ講座

私のライフワークの中心となる、

ハレルヤ・パーソナルシェフのお仕事。


クライアントさんのために日々はお料理をさせて頂いておりますが。

パーソナルシェフ協会主催の講座も開催しています。


5つのパートで構成されている、

ホームパーソナルシェフ講座。

・食べ方が変わると、生き方が変わる「食べ方革命」

・今日から料理が美味しく、楽しくなる!パーソナルシェフ直伝 基本の味

・現役パーソナルシェフに学ぶ 盛り付けコーチング

・常備菜3品で15分!時短で美味しいパーソナルシェフが教えるアレンジのコツ

・もう迷わないオリジナル献立方程式の作り方


お料理のプロを目指している訳でもないし、

飲食店のシェフになろうとしている訳でもない。

調理実習もないし、普通のお料理教室とはちょっと違う?


お伝えするのは、

毎日、ご自宅のキッチンで、

大切な人、ご家族のためにするお料理のコト。


作る人も、食べる人もハッピーだと、

その波紋が広がるよね。


食事は命を繋げることだから。

手を抜かず、丁寧に、一皿入魂。


そんな想いをベースに、日々のパーソナルシェフで得たエッセンスを加えて、

アレやコレやをお伝えしています。


何気ない毎日の食事は、実はスペシャル♡

「おふくろの味」には、どんな一流店にもかなわない。

と、思いませんか?


ワクワクしちゃった方は、是非一度講座に足を運んでくださいね。

講座スケジュール、お申込みは、

パーソナルシェフのホームページで!

皆様にお目にかかれる日を、楽しみにお待ちしております。


自分を大切にするごはん

87LighthousE 菜食料理人 HANAE Vegan料理専門家 Voyager Tarot 国際認定ティーチャー / コーチ/ リーダー