Plantbased Tokyo
朝の空が気持ちよかった、満月の日。
素敵な本に載せていただきました。
早速読んだ母は、
祖母の仏壇に本を見せながら、
いろいろ思い出したようで。
私の幼い頃にあった、
料理のエピソードをあれこれメールしてきた。
少しは親孝行になってると良いな。
事務仕事しか出来ないと思って、18年もOLをしていた私が。
37にもなって料理人になるなんて、
これっぽっちも思ってなかったのだから。
人生なんて、何が起こるかわからない。
料理人人生 丸10年。
もう何十倍も生きているように感じるけれど。
まだまだコレカラ。
もう一踏ん張りします。
たくさんの方々に支えられて、
今ここにいる事に。
ここまで全力で走ってきた自分に。
心から感謝しています。
著者のももちゃん。
私を見つけてくれて、ありがとう。
出版、おめでとうございます。
おばあちゃん。
ありがとう。
with love.
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